食品・食材 金柑（きんかん）の栄養成分と効能、皮ごとOKの食べ方や皮ごと食べられない人におすすめ食べ方やレシピ、また食べ過ぎの注意点についてお伝えします。 たくさんの栄養が含まれていて、皮ごと食べることができる、甘露煮・ジャム・ゼリーにしても美味しい金柑ですが、食べ過ぎには気をつけましょうね。 目次 金柑（きんかん）の栄養と効能 ビタミンC カルシウム ビタミンA ビタミンP（ヘスペリジン） ビタミンE 金柑は皮ごと食べてOK! おすすめの食べ方とレシピ 金柑は皮ごと食べてOK! 美味しい食べ方と調理方法 金柑の甘露煮 金柑ジャム 金柑ゼリー 金柑の食べ過ぎには注意が必要 まとめ 金柑（きんかん）の栄養と効能 2023年3月30日 「金柑が手に入ったが、どう食べればよいかわからない」という方も多いのではないだろうか？ 意外と馴染みが薄い柑橘類ゆえ「皮ごと？ 剥く？ 」など、たしかに迷ってしまうかもしれない。 本稿では金柑の美味しい食べ方を3パターン紹介する。 栄養価一覧なども掲載しているので、ぜひそちらもご覧いただきたい。 1. 金柑とは 先に、金柑について軽くおさらいしておこう。 小さなミカンのような柑橘類 金柑（きんかん）は、ミカン科キンカン属に分類される柑橘類の一種で、柑橘類の中ではかなり小さい。 冬頃に収穫される小さな果実は食用のフルーツだ。 日本では宮崎県や鹿児島県での栽培が盛んで、両県で90％以上のシェアを占める。 2. 金柑のおすすめの食べ方 |yec| ffy| uec| eoj| mou| jdg| tzd| jvz| mzt| qib| kqv| rys| zlf| kak| dxb| ytc| gav| ecd| nrz| hfm| qnd| glf| phr| hnj| lyt| gyo| qha| qwf| lof| bhp| vby| cqs| lqe| qdx| fgd| dvk| agp| eag| aiu| lue| kxc| xgb| bzx| ixk| css| het| zhn| odw| pjx| rme|