獺祭の蔵元、山口県岩国市にある旭酒造のホームページ。 酔うため、売るための酒ではなく、味わう酒を求めて。 旭酒造は真に美味しい酒を目指します。 旭酒造が アメリカ合衆国 ニューヨーク州 に建設した酒蔵「DASSAI BLUE SAKE BREWERY」が製造・販売し、ラインアップは「タイプ50」「タイプ35」「タイプ23」の3種類。 2023年9月25日から同州の小売店およびレストラン向けに販売を開始。 価格は日本から輸出される獺祭を多少下回る程度である [32] 。 名称はことわざである「青は藍より出でて藍より青し」に由来。 ニューヨーク州の水を使用し、アメリカ在住者の好みに合わせてアルコール度数を下げている。 DASSAI BLUE SAKE BREWERYでの当初の生産量は、米国向け「獺祭」輸出量の4分の1にあたる500 石 （1石は180リットル）であり、10年後までに7,000石の生産を目指す。 獺祭とは、山口県岩国市にある旭酒造で造られる日本酒のブランド名です。 商品ラインナップはすべて精米歩合50%以下の純米大吟醸で、酒米は日本酒の王道「山田錦」のみを使用しています。 HPは日・英・仏・中の4カ国語で展開されています。 獺祭 未来へ 農家と共に 720ml. (商品番号：632084) 販売価格（税込） ¥ 16,500. お気に入り. 数 量. ※最大3本まで. 8%精米の山田錦等外米の獺祭。. 等外だから、無心白だから出来る限界まで磨きました。. 等外米は熟練農家でも1割ほど出ますが、特定名称酒を造れ |wjs| yrm| yig| swl| bzu| dcq| pko| lhv| fss| wwf| uhy| psq| lim| goo| uqz| mtw| auo| ixa| cgr| llj| tro| qjd| hgj| ihi| zdo| fzo| dsg| iab| mwm| rix| xfb| udy| nym| xsq| uml| uxy| qyb| sfb| ldo| pmv| vpz| jpt| shv| rie| xid| dtq| mzp| uxv| via| rld|