花椒 辣醤
ユウキ 花椒辣醤 60g ユウキ食品のストアを表示 4.0 329個の評価 ¥240 (¥240 / 個) 安心・安全への取り組み お客様情報の保護 この商品について 中国山椒のピリッとした辛さが特徴の辛み調味料です。 原産国 : 日本 原材料 : 醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料 (アミノ酸等)、 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 栄養成分 : 154kcal 内容量 : 60g › もっと見る ユウキ食品 四川豆板醤 225g 1 本 1,624 3個の商品:¥492から ユウキ 四川麻辣醤 115g 325 2個の商品:¥338から ユウキ 花椒辣醤 1kg 73
麻辣醤 四川花椒、唐辛子、中華大豆みそを絶妙なバランスで配合した鮮烈な香り、刺激的な辛み、豊かなコクが調和した四川式辛味調味料です。 炒め料理、麻婆豆腐に加えて、ラーメン、鍋や餃子のつけだれなどにもお使いいただけます。 材料: 塩蔵唐辛子、醤油、砂糖、唐辛子、中華大豆みそ、花椒、食塩、大豆油、ガランガル/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、パプリカ色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む) サイズ 90g, チューブ入り 上記の製品で料理をしましょう! 全てのレシピを表示する 他のオススメ 醤調味料 コチュジャン 醤調味料 海鮮醤 醤調味料 豆板醤化学調味料無添加 醤調味料 唐がらしみそ
「山椒辣醤」は110g入り。 「 四川花椒&山椒100%使用し、本番四川料理の味を忠実に再現できる万能調味料 」とのことで、原材料は「食用ひまわり油、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、しょうゆ、ごま、山椒抽出物、花椒油、唐辛子エキス、調味料(アミノ酸)」が入っています。 唐辛子と花椒の組み合わせ は、一気に四川風に なります☆唐辛子がたっぷり入っているのもポイントで、他は砂糖、食塩、しょうゆ、ごまなどで味が整えられています。 ★参考:山椒辣醤は 業務スーパーの「花椒辣醤」 にかなり似ています! ←こちらはしょうがが入っていて、ラー油部分が多いです。 ★参考: ホールタイプの花椒 (ホワジャオ) は、単体でも売っていますよ (^^) ★参考: 四川調味料「ガンラー」 も超おススメです!
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