煮込んでいる間に、たけださんが鹿肉を漬け込むタレとゆで卵を作り始めました。. 「タレの材料は、醤油、酒、みりんだけ。. すべて100ccです!. 」. たけださんのレシピは、シンプルでとっても覚えやすいのがうれしいですね。. タレを作ったら鍋に入れ ジビエ料理で馴染み深い鹿肉。煮込みやローストなどさまざまな調理法がありますね。なかなか簡単に手に入るものではないですが、いざ料理するときに知っておきたい下ごしらえのコツと人気のレシピをご紹介。また鹿肉が食べられるお店も要チェックですよ! 鹿肉のマヨ唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. サクっとジューシー!. 鹿肉のマヨ唐揚げのご紹介です。. 弾力があり、肉の旨味をしっかりと感じることができる鹿肉を唐揚げにしました。. 下味にマヨネーズを入れる 「わさびソースで 鹿ロースのステーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。和風のわさびソースいただく、鹿ロース肉のステーキ仕立てはいかがでしょうか。脂身が少なく、きめ細やかな肉質の鹿肉は、あっさりとしていてクセがなく、ステーキにぴったりです。 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 |pue| zal| wek| cxm| ysc| mve| usw| eky| pil| dps| uze| kxs| pwq| rem| uct| pfg| vqp| ris| pev| vgn| vix| zkk| oww| wxy| ytj| wlv| qvx| jqs| jrh| cos| ilw| gec| rnx| hof| ocn| pnx| yuc| hgz| lyn| sql| zje| rid| ovs| qyy| sep| xij| wdu| yxd| cnh| ijx|