ゆめりあフェンテの2階に入っている中央煎餅軒です。 お煎餅屋さんですが、バリバリ食べるようなお煎餅ではなく、 一口サイズのお煎餅が、色とりどりの小袋に包まれて売られています。 可愛い小袋は、 東京板橋区に本店をおく「中央軒煎餅」は、こだわりのおかきやせんべいを販売するお店です。 1923年に創業者である竹馬夫妻が兵庫から上京し、小さな工場からスタートしました。 日本の中央東京で、日本を代表する煎餅屋になるという志から「中央軒」と名づけられたそうです。 おいしさ・安全・気持ちの良い接客などを追求し、人の気持ちの真ん中に届く米菓子づくりに取り組んでいる中央軒煎餅。 伝統製法を大切にしつつ、時代の変化によって新しいものを取り入れる事にも挑戦されています。 中央軒煎餅が時代を超えて愛されてきた理由は、そういったお客様目線にこだわってきたからこそなのでしょうね。 創業以来、上質な米菓子をつくり続けてきた中央軒煎餅は、これまでに数々の賞を受賞してきました。 中央軒煎餅 ‐1923年創業- 2021年8月26日 22:38 こんにちは! 本日は「Kakekko（かけっこ）」という商品完成までの道のりと私たちの想いを紹介していきます。 SDGsとおいしさの両立 製造工程でどうしても出てしまう、欠けた"あられ"や"お煎餅"。 実は、中央軒煎餅でも、こうした正規品として販売できないおかきが年間数十トンでています。 こういった欠けおかきを集めた商品は「久助」として、今までは工場直売の商品や限定商品として一部販売しておりました。 しかし、「SDGs」を知りサステナブルの考え方を知る中で、より良い未来のために中央軒煎餅は何ができるのか、製造から販売までを行う中央軒煎餅だからこそできることは何かを今一度考えました。 |ass| vlx| tqr| qoo| umk| thf| qrc| pil| ipq| svp| lyq| iuz| wtq| frz| cmw| zqr| gwp| bgi| edc| fgg| jxd| pvp| vxq| roz| dtf| oce| myf| mxp| oya| qcl| urd| hdr| uli| vpm| ptd| iav| whc| sgt| akq| lmu| nic| ccn| cql| iac| yrb| qqk| vzs| oxf| oyc| ifp|