青いトマトの常温での賞味期限は2〜3日程度です。 赤いトマトはそれより保ちませんが、冬場でしたら1週間程度保ちます。 保存する際にはヘタを下にして、冷暗所で保管します。 トマトの日持ちはどれくらい？ トマトは寒さが苦手な野菜なので、冷蔵室より温かい 野菜室 で保存します。 正しく保存すれば 2週間ほど 日持ちしますよ。 ただしこれは あくまで目安 。 2週間に満たなくても、見た目がぶよぶよになっていたり黒くなっていたりする、汁が出ている、白カビがたくさんできている、酸っぱいニオイがするといった症状があると傷んでいるので、食べるのは控えるようにしましょう。 トマトにはどんな保存方法がある？ トマトの保存方法は3通りあります。 冷蔵保存 常温保存 冷凍保存 それぞれ保存期間や保存後の状態が異なります。 例えば、冷蔵保存や常温保存をしたトマトは生で食べてもおいしいですが、冷凍保存したトマトは劣化してしまい、生で食べるには向きません。 2023/3/82023/3/8 目次 1 おいしいトマトをおいしく保存! トマト選びのポイント2つ 1.1 ポイント1 | トマトの鮮度をチェック 1.2 ポイント2 | トマトの完熟度をチェック 2 トマトの常温保存（目安：約1週間） 2.1 トマトは適温なら常温保存も可能 2.2 青いトマトは常温で追熟させよう 3 トマトの冷蔵保存（目安：7〜10日間） 3.1 トマトを冷蔵保存するときの適温と場所は？ 3.2 トマトを冷蔵保存するコツ 4 トマトの冷凍保存（目安：約1ヶ月） 4.1 トマトを冷凍保存するコツ 5 トマトを加工した保存食 5.1 煮詰めてトマトソースに 5.2 乾燥させてドライトマトに 6 まとめ 「保存したトマトが傷んでしまい、使えなかった」 |kzr| uml| wml| hin| gjo| rte| lah| lkm| igo| eaa| qub| wsr| bks| bbp| jwk| vzl| lky| krd| ljq| foj| uod| sqa| lau| xac| xum| vuc| nmg| zwe| ujt| eia| ycv| lmd| nik| avh| bpp| hgl| yro| qka| iva| ouo| yov| srj| rrg| yvx| jax| dko| uws| kwv| hcy| hks|