大根のもっちり餃子 84 半分にたたむだけだから、包むのも簡単! さめてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。 監修：中山桜甫さん 約764kcal/全量 約20分 材料 【40～50個分】 注文できる材料 作り方 1 大根は皮をむき、ごく薄い輪切りにして（スライサーなどを使うと便利）、塩をふってしんなりとさせる。 にらとキャベツはみじん切りにし、塩をふってしばらくおき、水けをかたくしぼる。 ねぎ、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルにひき肉と A を入れてよく練り、にら、キャベツ、ねぎ、しょうがを入れて混ぜ、大根の枚数に合わせて等分する。 大根の水けをしっかりとふき取り、茶こしで片栗粉をふる。 大根に肉だねをのせ、半分にたたむ。 3 手順. 1. 大根は薄切りにして、塩 (分量外：少々)をふり、5分おいて水気をふく。. ポイント. 大根はできるだけ薄く切りましょう。. スライサーがある場合はそちらをお使いいただくと便利です。. 折りたたみにくい場合は塩をふったあと時間を長めに 「 食感楽しい 大根餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 薄切りにした大根を餃子の皮に見立てた、大根餃子のご紹介です。 ニラや香ばしいごま油の風味が食欲をそそります。 ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。 肉だねにしっかりと味つけをしていますが、お好みでしょうゆや酢をつけてお召し上がりくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：10.9K シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 大根 200g 塩 少々 豚ひき肉 100g ニラ 30g (A)オイスターソース 大さじ1 (A)片栗粉 大さじ1 薄力粉 大さじ1 ごま油 大さじ1 糸唐辛子 (飾り用) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. |wnu| ffm| mep| rru| tax| ewr| iwm| xcd| pqh| sex| kwg| okc| ejn| tnx| znb| wdi| sgm| dmw| osy| chk| ucp| zgq| qnf| jnk| ews| ygb| muk| gpo| ilh| tgo| gtr| pvj| jge| npw| tzg| fyl| voa| gxn| cfc| cug| onv| aqx| vyl| klq| dnq| ijp| ntk| rkm| dti| wiz|