リュウジ れんこん
料理研究家リュウジのバズレシピ. 4.59M subscribers. Subscribed. 16K. Share. 1.8M views 2 years ago #煮物 #リュウジ #バズレシピ. 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら 高評価といけたらコメントもお願いします! more. License. Creative Commons Attribution
人気の心理占星術研究家・翻訳家の鏡リュウジさんとのコラボで生まれた「365日 お誕生日占い」。赤ちゃんの誕生日や出産予定日から、「性格
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料理研究家リュウジのバズレシピ. チャンネル登録者数. 466.0万人. 再生回数. 13.6億回. 動画数. 1,826本. 材料. にんじん : 1本 (200g) れんこん : 200g. 椎茸 : 100g. こんにゃく : 250g. 絹さや : 適量. 鶏もも肉 : 350g. (A)塩 : 1つまみ. (A)薄力粉 : 大さじ1. ごま油 : 大さじ1. サラダ油 : 小さじ1と1/2. (B)酒 : 100ml. (B)白だし : 大さじ1と1/2. (B)みりん : 大さじ6 (90ml) (B)醤油 : 大さじ3. (B)砂糖 : 大さじ1. (C)塩 : 適量. 所要時間. 45分. 手順. 1) 下準備をする 03:09. にんじんは薄めの乱切りにする。
30分. 手順. 1) 下ごしらえをする 02:31. レンコンは端を切り落として水洗いし、皮ごと5mm幅に薄切りにする。 しいたけの傘は5mm幅に削ぎ切りにし、軸は薄切りにする。 すだちは半分に切る。 2) レンコンを焼く 04:07. フライパンを中火で加熱し、オリーブオイルを入れる。 レンコンを広げながら入れ、塩をふり表面が軽く焦げる程度に中火で焼く。 皿に盛り付ける。 3) しいたけを炒める 04:59. 2のフライパンにしいたけとオリーブオイル、塩をふりかけ炒める。 しいたけに火が通ったら、2のレンコンの上にのせる。 すだちの皮をすりおろして散らす。 4) すだちソースを作る 05:59. 容器にすだちの絞り汁を入れ、(A)を加え混ぜ合わせる。 5) 仕上げる 06:16
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