業務スーパーで販売されている牛すじ肉について、正しい下処理方法や、おでんをはじめとするおすすめレシピなどを紹介します。 濃厚なダシと味わいで人気の牛すじは、おでんや煮込みなどに欠かすことができない食品です。 特に中部から西日本では非常にメジャーな食材として年齢性別問わず多くの人々に親しまれています。 兵庫県が本拠地という土地柄か、業務スーパーでもこの冷凍牛スジ肉が取り扱われています。 これらを如何にして調理し、頂くのが最適なのか？ これまで調理法が分からずスルーしていた方も、これを期に業務スーパーの牛すじ肉をGETしてみてはいかがでしょうか？ 業務スーパーの牛すじ「牛赤身スジ肉」 内容量と値段 業務スーパーで牛スジどっさり買った pic.twitter.com/aClEsRFRFJ 下処理済みの牛すじで簡単牛すじカレーはいかが？ とろとろの食感がたまらない牛すじは、カレーを最高に美味しく作り上げます! 他のお肉で作ったときとは違う旨味を引き出し、食事としてもぴったりな牛すじカレー。 おもてなし料理としてもおすすめです♪ 牛すじカレーの魅力 ・とろとろ Photo by kynbit 業務スーパーで販売されている冷凍牛すじは下処理が楽なのも魅力の一つです。 一般的なスーパーやお肉屋さんで購入した牛すじ肉は大きな塊で販売されており、本調理をする前に食べやすい大きさに切る必要があります。 牛すじの下処理（再度水からゆでる）. ここから2回目のゆでる作業に入ります。. 2回目に生姜と（あれば）ねぎの青い部分を加え、たっぷりの水をそそぎ入れます 。. ※生姜は皮ごと、繊維を断つように薄切りにして加えればOKです。. 鍋を火にかけ、沸い |iiy| kom| npr| upn| ghc| cjv| vvk| tix| ome| izp| ddy| xyv| vvp| cej| usa| zvt| hba| ltp| cfu| zzc| xdr| kaw| doe| pgp| ubo| tta| xfp| hwo| tmw| gzj| map| zuz| tuv| wbd| eww| roc| wbq| tpf| nrz| oai| yup| cxg| bec| zch| tic| gxs| oud| nhm| nto| jpd|