茎 わかめ 給食
茎わかめは、おつまみとしても人気のヘルシーな食材です。 ここからはクックパッドで人気の、茎わかめを使ったレシピを紹介します。 あわせて茎わかめの下ごしらえの方法も紹介するので、家庭でぜひ調理してみてください。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※つくれぽ1000件以上がないので、つくれぽ100以上など人気順に厳選して紹介します。 ※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます! Pintrest [つくれぽ1000]記事一覧はこちら (*わかめの人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。
茎わかめを使ったアレンジレシピ、茎わかめとにんじんのきんぴらのご紹介です♪コリコリした食感もくせになる!おかずとしてだけでなく、おつまみにも最適です♪ ぜひご家庭でお試しください!
茎わかめと豆腐のスープのページです。世界各国の特色ある料理から、学校給食に取り入れやすく工夫した献立を紹介します。行事食などのお楽しみのメニューとして、また日常の献立としても幅広くご活用ください。
茎わかめ(湯通し塩蔵) 40g 糸こんにゃく 80g ささがきごぼう 40g たけのこ(千切り) 40g さつま揚げ(短冊切り) 30g サラダ油 (炒め用) 小さじ1/2(2g) ☆豆板醤 小さじ1/7(0.8g) ☆しょうゆ 大さじ1(16g) ☆みりん 小さじ1/2(2.5g) ☆三温糖 小さじ1/2(2.5g) だし汁 1/4カップ(50cc) 作り方 1 茎わかめは、食べやすい大きさに切り、 塩抜き する。 2 鍋にサラダ油を入れて熱し、野菜、こんにゃく、さつまあげ、茎わかめを順に炒める。 3 だし汁と☆の調味料を加え、水分がなくなるまで炒める。 コツ・ポイント 塩蔵の茎わかめは、水で塩抜きすると2時間ほどかかりますが、お湯ならば5~10分で可能です。 このレシピの生い立ち
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