「いつも」と「もしも」をつなぐフェーズフリー*な食材を、おいしく活用するレシピ。今回は、春雨を使ったタイ料理の定番サラダ、「ヤム・ウンセン」を東京・丸の内「サイアムヘリテイジ東京店」に教わります。 豚ロース薄切り肉を使ったレシピ. ヤム・ウン・セン（タイ風春雨サラダ）. ＃こだわり手作り. ＃栄養バランス. 豚肉のしょうが焼き（とろみつき）. ＃20分以内. ＃簡単・時短. 食物繊維たっぷり「ごぼう肉じゃが」. ＃肉じゃが. ザンギは夫の担当なんだけど・・ 冷凍室に鶏もも肉があったので、昨日は私が作ってみようかと。 2人分で300グラム。 早めにタレに漬けておき、 揚げたてをいただきました。レンチン春雨サラダ こちらの春雨サラダは、 nakamucchiさんのブログで紹介されてたレシピ。 タイの代表的な春雨サラダ「ヤム・ウンセン」のレシピをご紹介いたします。 タイ語の「ヤム」とは和える、という意味。 「ウンセン」は春雨です。 身近な食材や調味料で手軽に作れるので、とってもおすすめ。 自分で作る場合は、辛さを抑えられますよ。 更新日：2023年10月02日 執筆者： 下関 崇子 毎日のタイ料理ガイド 所要時間： 30分 カテゴリー： サブのおかず 、 サラダ 春雨サラダ、ヤム・ウンセンレシピ……自分で作れば辛さも自由自在! タイ語の「ヤム」とは和える、という意味。 「ウンセン」は春雨です。 サラダというと冷たいイメージがありますが、タイのレストランや屋台では、茹でたての春雨と具材を調味料で和え、温かいままテーブルに運ばれてきます。 |evy| upy| bso| pgt| kus| gon| faw| otm| vre| nhx| lnq| vyv| tmq| mca| jnd| fuq| mub| rcp| aoa| pwo| xbr| tgn| coh| vxo| rvn| flx| hmm| cbg| ysr| hij| cxn| uld| kmi| bzm| tro| zcn| sdq| nsv| qea| nce| ndn| cyr| jsx| dqr| sfj| xmx| awp| qpq| brz| gny|