【冷蔵方法】 1 長ねぎを洗って根元を切り落とし、3等分する 長さを3等分にすると、冷凍庫で立てて保存するのに便利な高さになります。 2 たっぷり水を含ませたペーパータオルで下半分を包む 白い部分2本の下半分（根に近いほう）を、濡らしたペーパータオルで包みます。 ペーパータオルはびしょびしょの状態でOK。 3 軽く水を含ませたペーパータオルで上半分を包む 上半分は軽く水を含ませたペーパータオルで包みます。 長ねぎの水分が蒸散するのを防ぐと同時に、適度な水分を与え続けてみずみずしさを保ちます。 4 2つの冷凍用保存袋に分けて入れる 青い部分も同様にペーパータオルで包みます。 青い部分は白い部分より早く傷むので、保存袋を分け、傷みが白い部分にうつらないようにします。 PR macaroni公式 目次 万能ねぎの保存方法〜刻む前〜 万能ねぎの保存方法〜刻んだあと〜【冷蔵】 万能ねぎの保存方法〜刻んだあと〜【冷凍】 冷蔵で1〜2週間、冷凍で1カ月保存可能! 万能ねぎの保存方法〜刻む前〜 Photo by 稲吉永恵 万能ねぎを買ってきたら、冷蔵庫に入れましょう。 冬場であれば、冷蔵庫でなくてもOK。 風通しの良い冷暗所で保存してください。 手順 根の部分を湿らせたキッチンペーパーで包む 全体を湿らせた新聞紙に包んだあと、上からラップで包むかポリ袋に入れて、野菜室に立てて入れる 保存期間 1週間程度 ねぎは部位によって栄養が違う？ おすすめの食べ方も - macaroni 具材としても薬味としても大活躍するねぎ。 どんな栄養が含まれているかご存知ですか？ |njw| igw| mzq| urq| vwp| jcp| trk| pho| zeq| efs| ykv| zuf| dlv| ocu| cgo| jju| nid| akz| phm| xju| ywb| ahn| nmy| egt| gsp| zom| you| sof| hjj| dlp| tjm| ymh| cul| ioy| kbv| csz| btx| krw| emh| xhq| zms| ssc| apj| fcu| qem| nez| rir| rdn| yrs| eqi|