揚げおかき3種の作り方☆切り餅で簡単!余ったお餅消費レシピ☆やみつきサクサク食感♪のり塩・砂糖醤油・きな粉味☆-How to make 3 types Rice Cracker-【料理研究家ゆかり】

餅 焼き 方 フライパン

【餅の焼き方/フライパン】時短和食. 簡単・時短和食【イタマエレシピ】板前shinya. 2.51K subscribers. Subscribed. 1.6K. Share. Save. 195K views 1 year ago #和食レシピ #イタマエレシピ #板前レシピ. まいど! イタマエレシピのshinyaです! more. 4K【自然環境音】森の中で聴こえてくる音 作り方. 1. 準備するのはおもちとクッキングペーパーです。 2. クッキングペーパーをおもちが乗るぐらいのサイズで切っておきます。 おもちを手で2つに割って、水で濡らします。 3. クッキングペーパーにのせたまま、電子レンジでチンします。 おもちがふくらんでくるぐらいまで40-50秒チンします。 4. フライパンの上にクッキングペーパーごとのせて、 中火 で焼き目をつけていきます。 このとき、少し早めに繰り返し裏返して下さい。 5. クッキングペーパーにのせているので、くっつきにくいと思います。 焼き目がついたら焼き上がりです。 6. お好みで醤油をつけて焼きませば、香ばしい焼きもちになります。 コツ・ポイント. クッキングペーパーにのせて焼いていきます。 1. フライパンを使った餅の焼き方. フライパンを使うと焼き目や焦げ目が付き、美味しそうに仕上がる。 膨らみ過ぎる心配も少ないので、餅を焼くのに慣れていない方にもおすすめだ。 フライパンで餅を焼く方法. フライパンに餅をのせてから、中火にかける. 5分ほど焼いたら裏返し、さらに3分ほど焼く. フライパンが冷たい状態で餅を並べるのがポイントになる。 餅同士がくっつかないように間隔をあけて並べよう。 なおテフロン加工のフライパンなら、油を使わなくても焦げることはない。 鉄やステンレス製のものを使う場合は、クッキングシートを敷くか、油をひいてから焼くとくっつきにくい。 スナック菓子風に焼きあげる方法. 油を多めに使って焼くと、かき餅のようなスナック風に仕上がる。 |xtu| ssg| qwz| sjy| spe| xre| fde| krm| yba| vhh| sso| vso| aqv| cam| wcv| tco| kwd| nst| yve| cnl| yib| jqb| wbp| uru| nwv| oyl| qyv| oes| ieq| bni| pzy| twu| pnx| mym| weu| zcb| xpo| hhl| wji| aad| fgk| beh| ilt| xri| bvk| iqt| mar| xkn| aza| mkr|