牛肉 価格 相場
肉牛生体取引価格の指標となる東部地区若齢牛指標(EYCI)価格は、2021年最後の取引となる12月16日に、過去最高となる1キログラム当たり1169豪セント(994円:1豪ドル=85円 (注1) )を記録した(図1)。 これは、20年末の終値から同300豪セント以上の上昇となっている。 (注1)三菱UFJリサーチ&コンサルティング株式会社「月末・月中平均の為替相場」の2021年12月末TTS相場。 21年は、さまざまな専門家らが報道各社などに対してこのEYCI価格の見通しに関する見解を述べていたが、何度もこれらの予想を裏切り、価格は過去最高を記録し続けた。
畜産物の需給関係の諸統計データ. 資料は以下のファイルをダウンロードしてご利用ください。. なお、一部の資料は農林水産省他、出典元ホームページのリンクを掲載しています。. 「直近15ヶ月データ」は、年度計に限り過去5年分を併せて掲載しています
857円 全国のスーパーで売られている牛肉100g値段の平均は857円。 2015年1月~2023年12月 (過去108ヵ月)の期間で全国内の牛肉が最も高かった最高値月は2023年1月で882円、逆に最も牛肉が安かった最安値月は2015年2月で765円となっております。 全国エリアで牛肉の最高値期 (2023年1月)と最安値期 (2015年2月)との価格差は116.3704円となっています。 牛肉100gの2015年1月~2023年12月の価格推移とグラフは下記をご覧ください。 出典元:総務省統計局 小売物価統計調査 (2023年12月)
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