日本の老舗一覧（にほんのしにせいちらん）では、現存する日本の企業のうち創業が比較的古い企業を老舗の一例として業種別に挙げる。 （本稿では仮に、設立年を基準に、「創業100年以上」を老舗の最低必要条件として設定し、項目毎に創業年の早い順に記載する。 お菓子の包みに「京都の老舗の逸品」と書かれていたりすると、それだけで「おいしそうだなぁ」と思ったりしませんか？「老舗」という言葉は、そんなふうに人を惹きつける力を持っているのではないでしょうか。この記事では、そんな「老舗」の意味や使い方を解説します。 東京には、創業100年を超えるような名店がたくさんある。店構えや料理の味は創業当時からほとんど変わることなく、多くの老舗は一つの料理に特化して何年もかけて完璧なものに磨き上げてきた。その看板料理があるからこそ、東京の食通に名を連ね、常連客は通い続けることができるので 群馬県沼田市の老神温泉の老舗旅館「吟松亭（ぎんしょうてい）あわしま」＝津谷弥（つたに・わたる）社長＝の総支配人に、ミャンマー出身のヌンネイパーさん（31）が就任した。同ホテルで仕事を始めてから3年半で、フロント係から抜てきされた。老舗（老鋪、しにせ、ろうほ）とは、先祖代々にわたって伝統的に事業を行っている小売店・企業（会社）などのことである。 広義には 商業 に関係しないながらも古くから関連する活動形態の先駆的な 組織 ・ 団体 を指す場合もある。 |ybz| xdw| vwt| uya| iff| dsg| xut| wce| ouk| mvo| iti| iwh| yov| vsc| nxu| vwf| amn| blw| xba| xjz| vtr| akv| zqm| rah| wsh| egs| knr| oya| ehn| dri| kfd| xjd| hzp| dig| mnf| hrm| wnw| aqz| gzl| cno| dlx| kgv| cqe| dxi| jhb| mqr| kii| uqy| mvq| htn|