じゃがいも ミート グラタン
ひき肉入りソースに野菜をたっぷり入れて「じゃがいものミートグラタン」のレシピです。プロの料理家・脇雅世さんによる、合いびき肉、粉チーズ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどを使った、1人分495Kcalの料理レシピです。
材料 (4人分) ・じゃがいも 3コ(400g) ・ねぎ 1~2本(120g) ・アンチョビ (フィレ) 2~3枚(8g) ・生クリーム カップ1 ・チーズ 100g *ここではすりおろしたグリュイエールチーズ とパルメザンチーズを合わせて100g使ったが、ピザ用チーズなどでもよい。 ピザ用チーズを使う場合は粗めに刻む。 ・塩 小さじ1/3 ・黒こしょう (粗びき) 少々 下ごしらえ・準備 1 オーブンは200℃に予熱しておく。 オーブンレンジの場合は、じゃがいもを電子レンジで加熱したあとに、200℃で予熱する。 つくり方 1 じゃがいもは皮をむいて6~7mm厚さの輪切りにする。 1~2分間水にさらして引き上げ、水けをきる。 2
今回は、じゃがいもを使った「じゃがいもグラタン」の人気レシピをご紹介します! 簡単に作れて、じゃがいものホクホク感を堪能できるレシピばかりですよ。 ぜひお試しくださいね♪ 目次 チキンとポテトのクリーミーグラタン 【ほうれん草とベーコンのポテトグラタン】とろ〜りクリーミー マイルドかつコクある味わい☆鮭とじゃがいもの味噌マヨ焼き ポテトミートグラタン【#簡単#時短#節約#おもてなし】 【ベーコンポテトお豆腐グラタン】レンジ&トースターで早ウマ! 1. チキンとポテトのクリーミーグラタン 調理時間 20分 このレシピを書いたArtist Artist つくあや(Aya)
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