もち 米 一 升 は 何 キロ
単位で考えると中途半端な量だなという印象を受けますが、もち米1升は、1.4 です。 もち米を購入しに行ってみると、商品パッケージには確かに1升1.4㎏と書かれていました。
1升の餅、というのは出来上がったお餅の重さが一升(1.8キロですよね? )ということなのでしょうか? (生のもち米1升でできるお餅、という意味ではないですよね? ) だとすると、生のもち米はどれだけ蒸せばいいですか? 一升餅をつくりたいときは、ついたお餅をはかりではかって1.8キロ になるようにするのでしょうか? ? 1歳の誕生を祝う「一升餅」をお祝いで餅つき器を使ってつくることになったものです。 どうぞよろしくおねがいします。 通報する この質問への回答は締め切られました。 質問の本文を隠す A 回答 (3件) ベストアンサー優先 最新から表示 回答順に表示 No.2 ベストアンサー 回答者: jun502 回答日時: 2007/01/14 13:37
一般的には、お餅はもち米の重さの約2倍になるため、一升餅は約3キロの重さになります。 さらに、もち米の重量と体積の関係を理解することは、炊飯やお餅作りにおける水の量や蒸し時間の計算にも役立ちます。
一升餅の重さはというと、 約1.8~2.0キロ くらいです。 結構ガッツリ重みがあるのですね。 もち米を炊く上での水の量や、完成した餅の乾き具合で変化しますが、およそ 2キロ と頭に入れておいてください。
餅米一升は、1.4Kgと1.5Kgの表記が有るのは何故? 2015年5月12日 に kimura が投稿 — コメントはありません ↓ 大きなザルがあると、餅米を水に浸す作業がスムーズ こんにちは 上州物産の木村です (^^) 台風6号が接近しているようです。 関東では今日の夕方くらいから雨が降り始めそうですが・・・。 賭けに出て! ? ・・・洗濯物を外に干してきました (^_^;) 九州・沖縄・奄美地方の方は大雨や暴風、高波に警戒してくださいね。 大きな被害が無いことを願うばかりです。 さて本日は、餅つきレンタルのお客様の質問をご紹介します。 Q: 「餅米一升は、1.4Kgと1.5Kgの表記が有るが何故? 」 答: スーパー等で餅米を購入すると一升(1.4Kg)と表記されており、
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