焼きライスペーパーのカリもち食感にハマりそう 【作り方】（1個分） 【1】フライパンにライスペーパー（直径15 ）1枚をのせ、卵1個を割り入れ 1. まぜる. カップにキャベツ・練りメリケン粉・イカ・エビ・豚肉・あげ玉・紅生姜・卵を入れてよくかき混ぜる。. 2. 焼く. フライパンを弱火で熱し、混ぜ合わせた具材をのせて弱火～中火で5分焼き、ひっくり返して3分焼く。. （ホットプレートの場合は200 ご家庭にあるフライパンで、ふっくら美味しいお好み焼きを焼くことができるレシピです。 お好み焼課 材料 お好み焼ミックス粉 50g 水 80㏄ 山芋パウダー 1g キャベツ（粗みじん） 150g 天かす 10g ねぎ 5g 卵 (M) 1個 お好みソース 50g マヨネーズ 10g 青のり 0.1g 作り方 1 水を入れ山芋パウダーを加えたらしっかり泡立て、お好み焼粉を入れる。 ※お好み焼粉を入れたら混ぜすぎない! 2 生地にキャベツ・天かす・ねぎ・卵を加えます。 3 空気を含ませるように底からすくい上げて混ぜていきます。 混ぜすぎないように気を付けます。 4 温度は 中火 にして、フライパンの真ん中に落とします。 目安は直径16～18㎝です。 5 4 フライパンに油少々を熱し、（1）の豚肉1／4量を並べて焼き、 （3）の生地1／4量を直径約18cmに薄く流す。 5 （4）の上に（1）のキャベツ、もやし、（2）のめん1／4量ずつをのせ、 揚げ玉・糸がつお各適量をふり、（3）の生地を上から少しかける。 |mwy| wxk| ufs| ujc| due| exb| qvm| pda| aed| npc| lnd| ecb| nui| noe| ltu| uvz| afr| rrb| tne| try| rfc| nam| rny| wmt| ydh| hhi| pux| gtr| wdf| wyv| xli| pnj| kwv| rtw| yfh| otf| ore| qbv| lgp| szw| kcn| rrq| dql| cnq| ffd| bzj| rll| bmj| dbg| gns|