豚 ひき肉 グラタン
豚ひき肉のグラタン風 すべてのレシピ 豚ひき肉のグラタン風 ひき肉とチーズの相性が抜群! ボリューミーな逸品! 材料( 2~3人前 ) 豚ひき肉 200g じゃがいも 3個 塩 少々 胡椒 少々 ミートソース 1袋 とろけるチーズ 適量 パセリ(飾り・あれば) 適量 バター 適量 サラダ油 適量 作り方 ジャガイモをレンジで加熱しスライスする。 (500Wで4分ほど) (1個づつラップで包むと早く仕上がる) フライパンにバターをいれ溶かしたら、1を入れ塩、胡椒で味付けする。 (焼き目は付けなくてOK) 耐熱皿に2を半分敷き詰め、サラダ油で炒めた豚ひき肉を上にかける。 3の上にミートソースをかけ、その上に2の残りを並べる。 とろけるチーズをかけて、オーブントースターで4~5分加熱する。
じゃがいもがほっくり。カレー風味が食欲をそそる「ひき肉とじゃがいものグラタン風」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、豚ひき肉、ピザ用チーズ、じゃがいも、エリンギなどを使った、1人分439Kcalの料理レシピです。
じゃがいもとミートソースを使った お手軽グラタン♪ 作り方は、とっても簡単で じゃがいもをフライパンで焼き あとは、ミートソースを作って器に重ね チーズを散らして焼くだけ。 《ポイント》 ★合挽き肉は、豚ひき肉でも代用可能です。
マッシュポテトミートグラタンのご紹介です。じゃがいもにバターや生クリームを加えたなめらかなマッシュポテトと、お肉の旨みたっぷりのミートソース、こんがり焼けたチーズがよく合いますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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