かぼちゃ 豆腐 おかず
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ロールキャベツに卵のおかずを合わせれば、彩りきれいな食卓になりますよ! オムレツやスクランブルエッグなど、卵料理は簡単にできてお子さんも喜んでくれるので便利ですよね。 「オムライス。ごちそう感が出ます」( 31 歳/営業・販売)木:ドッと疲労が。 取りあえず一皿おかずでOK 冷蔵庫の食材が少なくなるうえに、疲れを実感する木曜日。残り物の食材で手軽に作れ、ワン
カボチャ豆腐 エネルギー 54 kcal 食塩相当量 0.3 g **ゆり**さんのレシピ 15分以内 ほんのりかぼちゃ風味のお豆腐です。 ゼラチンで固めているので、普通の豆腐に比べて飲み込みやすさがアップ。 シニア 簡単・手軽 食材少なめ 献立に追加 お気に入り 印刷 すべての栄養価 (1人分) エネルギー 54 kcal 食塩相当量 0.3 g たんぱく質 4.5 g 脂質 2.0 g 炭水化物 6.4 g 糖質 5.0 g 食物繊維 1.4 g 水溶性食物繊維 0.7 g 不溶性食物繊維 0.8 g カリウム 210 mg カルシウム 33 mg マグネシウム 29 mg
1 かぼちゃは種とワタを取り除き、4~5cm角に切る。 木綿豆腐は水けをきる。 2 フライパンにサラダ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら鶏ひき肉を加えていため、塩・こしょう各少々を加える。 3 かぼちゃの皮を下にして並べ入れ、グリンピースを散らし、砂糖小さじ1、水カップ1/2を加える。 煮立ったら、ふたをして弱めの中火にし、10分間ほど蒸し焼きにする。 4
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