もやし 人参 きゅうり
もやし 1袋 (200g) 人参 1/2本 胡瓜 1/2本 鶏がらスープの素 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 酢 小さじ2 ごま油 大さじ1 いりごま (白) 適量 塩 ひとつまみ 作り方 1 人参と胡瓜は もやしと同じ位の 細切り にする。 胡瓜は塩で軽く揉んでおく。 2 鍋に湯を沸かし沸騰したら人参を30秒 茹で次に もやしを加えて30秒茹でる。 茹であがったらザルにあげる。 3 ボウルに の材料を入れ よく混ぜる。 4 人参、もやしの 粗熱 が取れたら、手で水気を絞り③のボウルに移す。 ①の胡瓜も水気を絞り③のボウルに移す。 5 全体に味を馴染ませたら、いりごまを加え混ぜ合わせて完成です。
もやしは塩を加えた熱湯で茹でて、ざるにあげる。きゅうりと人参は千切り。*は合わせておく。もやし、きゅうり、人参、*を混ぜ合わせ、器に盛って完成!
作り方 1 きゅうりは千切りにし塩もみする。 人参は千切りにし、もやしと一緒に塩茹でする。 2 ①の水分をしぼり☆の調味料で和えれば、出来上がり♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 夕ごはんの1品に。 レシピID:1440013043 公開日:2015/07/15 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚バラ肉 もやし きゅうり 料理名 もやしときゅうりと人参のごま和え ちーたまちー
にんじんの皮は剥いておきます。. 1. きゅうりはヘタを取り5cm長さの千切りにし、塩もみをします。. にんじんは5cm長さの千切りにします。. 2. もやし、1のにんじんを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分間加熱します。. 3
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