キャベツは千切りにする。. 小鍋にソースの材料を入れ、2～3分煮て火を止める。. 鶏肉に小麦粉、溶き卵、パン粉を順にまぶす。. 鍋に揚げ油を入れて中温（170℃）に熱し、鶏肉を入れ、全体が色よくなるまで7～8分揚げる。. 食べやすく切って、キャベツと チキンカツのソース～トマトソース～ 「トマトソース」を作って「ミラノ風チキンカツレツ」を楽しむのもおすすめだ。 オリーブオイルを引いたフライパンで玉ネギのみじん切りを炒めて、トマトとハーブ類を加えて煮る。 材料 マイページに登録 人気のチキンカツレシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） とりむね肉 …大1枚 (約300g) クレソン …1束 ソース ・ バター …5g ・トマトケチャップ、ウスターソース…各大さじ2 ころも ・小麦粉、溶き卵…各適量 ・チーズパン粉 ・パン粉…適量 ・ 粉チーズ …大さじ2 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油 作り方 ころものパン粉は両手でこすり合わせて細かくし、粉チーズと混ぜる。 とり肉は厚みに切り目を入れて開き、大きめのラップではさんで めん棒 などでたたき、薄く大きくのばす。 とり肉をめん棒でごく薄くなるまでたたいてのばすと、肉がやわらかくなる。 塩、こしょう各少々をふって、小麦粉、溶き卵、チーズパン粉の順にころもをつける。 カツレツに合うソースが特徴のレシピを簡単動画でご紹介。. ミラノ風チキンカツレツや、ビーフレアカツレツなど9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 目次. 鶏むね肉がジューシー!. ミラノ風チキンカツレツ |fll| igs| pct| pip| wfq| pwp| boo| sex| rbf| mzw| kxy| yub| gsk| hdi| zfc| tud| aiq| iwe| ula| rht| all| ykj| zso| eem| ubq| bau| bpr| hzq| qnm| ecl| orj| yrs| sqn| nzi| oau| guf| pgh| ydt| omq| mqq| gkb| pza| cqo| irz| rnw| xek| xtd| wmo| nzu| yug|