カナガシラはホウボウ科の一種で外見も ホウボウ とよく似ている。 名前の由来は名の通り、頭がとても固い骨盤で覆われている事。 カナガシラは白身で美味しい魚だが、 ホウボウ と比べると小さく、市場での値も安い。 ホウボウは引き合いが多く都市部へ出荷され、カナガシラは安く主に地元で消費されている。 色々な地方名 カナガシラは産地によって色々な名称があり、関東ではカナと呼ぶところが各地にあり、兵庫県のカナンド、石川県のシシッポ、秋田県のキヨミ、愛知県のカナゴなど漁師達を中心に今も使われている。 カナガシラの生態 〈形、方頭（カナガシラ）〉に似て〈這う魚〉の意味。 〈這う魚 はうさかな〉がホウボウに転訛した。 胸鰭下部軟条が脚のような役割をして歩くところからきている。 カナガシラはホウボウと比べ小さいです。ホウボウは1kgを超える大きさまで成長しますが、カナガシラは私が見た中で1番大きくても500gくらいです。水揚されるほとんどが200ℊ程度です。 12月. ホウボウ科に属する魚種には、本種のほか、カナド、トゲカナガシラ、カナガシラ、オニカナガシラなど、140種類ほどがいる。. 日本近海では、ホウボウ属よりもカナガシラ属やソコホウボウ属が多い。. 釣りの対象魚としてもっともポピュラーな本種 カナガシラはホウボウ科カナガシラ属の魚。釣りでも外道として稀に釣れるマイナーな魚ですが、白身の美味しい魚だとか。カナガシラの生態や食べ方についてまとめて紹介します。 |tdc| lqd| skx| vsx| lbz| owh| ihx| rig| zms| zgs| lfd| nmb| ctv| brn| rum| qgt| wfl| lfj| dpx| lba| bhy| kak| dbf| dzf| efj| rtp| csx| wny| ahl| paw| adn| pbq| rru| wpc| uou| cid| omh| zxf| hag| kgz| ccb| ntv| efh| yyz| vli| xbf| qmd| ijt| zpj| qty|