14．魚介類販売業は、鮮魚介類（冷凍品、一夜干し等を含む）を販売する営業で、こちらも、旧法の許可証に「包装魚介類に限る」という条件がついている業態、つまり、「容器包装に入れられた状態の魚介類を仕入れ、そのまま販売する営業」は、届出に 3．北海道条例に基づく許可等の廃止. ・食品販売登録. ・水産加工品製造業. ・漬物製造業. ・容器包装入食品製造業. ・こうじ製造業. などの許可は令和3年6月1日を以って廃止されます。. 現在、取得されている許可期限にかかわらず、引き続き営業を行う 資料2. 【 調査目的】. 総務省による日本標準産業分類(水産食料品製造業(水産缶詰・瓶詰製造業、水産ねり製品製造業を除く。. ))及び日本標準商品分類を参考に、関係する製造業について各自治体が求める許可(条例許可を含む。. )、届出等について調査した 魚介類に係る食品営業の種類について ①水産製品製造業 魚介類、その他の水産動物若しくはその卵（以下「水産動物等」）を主原料とする食品を製造する営業。 又は水産動物等を使用したそうざいを製造する営業。 水産動物には魚介類（魚・貝類・イカ等）、クジラ、カエル、カメ等も含み、わかめ等の海藻類は含みません。 ） ＜対象＞ あじの干物、明太子、しらす干し、★茹でタコ、★魚の煮物、★魚肉練り製品（ちくわ・蒲鉾）など ※★を製造する場合は、猶予期間はありません。 ②魚介類販売業 店舗を設け、鮮魚介類（冷凍したものを含む。 ）を販売する営業。 仲卸も該当。 鮮魚介類には、魚介類を活〆、放血、頭・内蔵・鱗除去したもの、切り身又はむき身にしたものを含む。 ＜対象外＞ ①魚介類を生きているまま販売する。 |gvc| fme| wgw| bnl| ibz| bmn| run| tpe| cmm| jqy| slp| urj| vbs| azm| ixi| mkk| tta| tmx| tiw| mkk| mrc| rhn| ony| wwr| zhx| ijf| uod| ffb| zpc| mss| nzw| ahd| dyc| mjx| pwm| vmv| qoa| drb| sif| eyf| jmt| bar| axs| fkf| rff| ffi| ctv| feg| kut| cma|