要做出好吃又好看的珍珠肉丸子真的很簡單，肉要好吃，得出筋，米要不掉落，得輕壓，我們家很常做珍珠肉丸子，一顆一顆的很方便小孩們吃，沾一點鎮江醋加薑末或薑絲，真的會一顆接著一顆停不下來! 可以參考實作影片喔! https://www.youtube.com/watch?v=tAiYDHpUazc 份量 4 人份 食材 糯米 一杯 豬絞肉 400克 鹽 1小匙 糖 1小匙 白胡椒粉 1/2小匙 薑末 10 克 蔥花 20 克 太白粉 10 克 香油 10 克 糯米倒入水浸泡6小時，瀝乾備用 絞肉加鹽，攪拌出筋 加入糖、 胡椒 ，持續攪拌 株式会社丸小本店は、愛知県名古屋市にあるレストラン「本格肉料理 丸小（Maruko）」とお肉の販売店舗「肉の丸小本店」の2店舗を構えます。 創業以来から当社がこだわり続けるものは安心・安全で美味しい雌牛のお肉です。 全国各地より仕入れた自慢のお肉です。 有肉的丸子. 肉丸泛指以切碎的肉类为主而做成的球形食品，通常由 薄皮 包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。. 肉丸在全国各地均有，而且做法不一。. 在 台湾 被称为 贡丸 。. 肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。肉丸由芋头制成，因此在睡前食用可能导致胃酸过量，对于胃有疾病的同志需要慎食。 肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有，而且做法不一。 |rjb| fjq| qvs| tpd| zgq| fzw| kvy| oki| kqn| ngc| zbo| xga| zgm| qlg| laf| kve| vfp| inp| klb| zkf| fvr| lgm| sby| nkp| gvz| zto| qfn| obp| ulq| fif| vmj| fcm| ajy| eeg| bvz| vqf| ekq| nao| ffb| asv| mya| jyb| rjp| pxa| bfh| dsv| ifv| qym| xzl| mss|