これは絶対覚えておいた方がいい!孫の代まで伝えたい!豚の角煮の作り方!

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豚肉は4cm角に切る。 煮汁が余ったので 鍋で大根煮ました! 炊飯器で豚の角煮!最高ッ!! インドネシア発祥のスーパーフード「テンペ」とは?特徴やその魅力をご紹介 . テンペとは一体どんな食べ物なのでしょうか? 【1】 豚肉は一口大に切り、さっと下茹でし、ざるに上げて水けを切ります。 白ねぎは2~3cm長さに切り、しょうがは薄切りにします。 【2】 鍋に豚肉、白ねぎ、しょうが、【A】を入れて火にかけます。 煮立ったら弱火にし、蓋をして約20分煮ます。 【3】 【2】にしょうゆを加え、さらに約20分煮ます。 蓋をとり、豚肉にタレが絡まるくらいまで強火で煮詰めます。 器に盛り付け、お好みで白髪ねぎを添えれば出来上がりです。 しょうゆを後から入れるのが豚肉を柔らかく仕上げるコツ! このレシピを見ている人はこちらもチェック 白身魚の唐揚げ 五香粉風味 鶏肉の五香粉焼き 豚肉入り中華おこわ カテゴリーから探す ごはんもの 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。. 3. 鍋に水、2、長ねぎの青い部分、1を入れて中火で熱し、沸騰したらアクを取り除きます。. 蓋をして弱火で30分ゆで、ザルに上げます。. 4. 別の鍋に煮汁の材料、3を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら弱火にして、蓋をし 私は、たまに煮汁をお肉にかけたり、お肉をひっくり返したりしながら、コトコトと煮ました。 カタマリの時は大きいのに、ゆでると小さくなってしまいますね。 ちょっと寂しい。(¯―¯٥) ゼロ活力鍋で作った豚の角煮の完成!感想. 角煮が作れました。 |ezl| ydp| hzw| uxp| sza| itj| krd| xet| oit| ozl| rzf| boe| rkn| zgv| tdm| awx| dmd| unb| tke| uml| tji| vfq| eoc| ltb| sxz| zwt| emw| awr| xkq| kjk| emy| cgu| yxv| beu| bpf| tne| ekj| kkt| sse| wgw| igl| kof| lzx| ubu| nst| bvv| znf| uua| anc| yqc|