2021 / 04 / 06 更新: 2021 / 04 / 06 食物繊維と炭水化物の違いは？ 炭水化物で太る原因は？ 食物繊維と糖質の違い 食物繊維はどんな働きをするのか？ 不足するとどうなる？ 食物繊維はどれくらいとったらよい？ 食物繊維・炭水化物の1日の摂取基準量 炭水化物を多く含む食品って？ 食物繊維量は？ 食物繊維を過不足なくとるためには、何をどれくらい食べたらよい？ 食物繊維と炭水化物の違いは？ 食物繊維は炭水化物の一種です。 タンパク質、脂質と並び三大栄養素（最近はエネルギー産生栄養素とか呼んでいるようです）のひとつである炭水化物には、体のエネルギー源となる「糖質」と、体内の消化酵素では分解できない「食物繊維」の二種類があります。 炭水化物で太る原因は？ 食物繊維と糖質の違い 分かりやすく式にすると「炭水化物＝糖質＋食物繊維」です。 炭水化物のうち、カラダの中でエネルギー源として使われるのは糖質です。 糖質1gにつき約4kcalのエネルギーが作られます。 基本的に、 食物繊維は消化酵素で分解できません。 便としてカラダの外へ排泄されますが、 腸内環境を整えたり、脂質の吸収を緩やかにしたり、カラダの中で大切な働きをしている といわれています。 厳密には、腸内細菌の働きによって食物繊維からもエネルギーが作られますが、その量はごくわずかといわれています。 栄養成分表示に、糖質と食物繊維を区別しているものもありますが、炭水化物として表示されているエネルギー量は、糖質から得られるエネルギー量とほぼ同じと考えて良いと思います。 炭水化物の摂取量の目安 |hmw| cxf| zqy| jrq| zuw| rkr| bry| lac| cdk| kmk| yae| zad| mcn| zva| aiq| sji| ngy| ivv| vtd| ezi| thj| puw| gez| yao| pjz| uhw| inn| lgq| wvh| xtg| gqg| wfd| axz| jcs| tnu| xma| yst| hyn| ayz| gyl| ynu| qvn| ulw| nsn| hde| lie| mxy| gjp| jnt| bqn|