カリラ 25 年
25年のオフィシャルコンセプトは、 「蒸溜所の輪郭が ほのかに漂う、 静かな冬の夜に味わえる エレガ ントでバランスのとれた カリラ25年」 柔らかな月明かりで照らされた 蒸溜所周辺のシルエットが表現されています。 ※ラベルカラーにも反映されています。 オフィシャル テイステングコメント 外観:豊かな金色。 滴はミディアム。 香り:水を加える前は、甘くてスパイシーな感じが砂糖漬けの果実を微かに織り交ぜた潮風に乗ってくる。 ボディ:全体的に甘く乾きのあるミディアムボディー、エレガント、そしてスムーズである。 味:ストレートの感覚としては、フルーティーな甘さとバランスを取る苦さがすぐに表れる。 熟成年数を物語るように、カリラ独特のスモーキーさと薬っぽさは大人しい。 口に含んだ感触が快い。
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25年以上熟成されてきた、希少なカリラ25年ウイスキー。 飲んでみると、上品で滑らかな口あたりな印象です。 軽いスモーキーさと甘みのバランスが程よく感じられ、12年モノより味に深みが増しています。
カリラ25年 ピートが効いたマイルドな高級ウイスキー。 2020年3月26日 2020年1月20日第二子の子供が生まれました! ! ! ! 嫁はお酒を飲まないのですが、第2子の誕生を祝ってお祝い用のウイスキーを買わなくてはと思い行動を起こしました。 そして買ったのが カリラ25年 です。 なんとなくいいお酒を買いたいと思っていた、自分が好きなスコッチ系のウイスキーでアイラを選んだのですが25年物のウイスキーなんてなかなか飲まないので非常にテンションが上がります。 こんな時じゃないと高いウイスキーなんて買わないので良い機会です割り切りました。 定番のカリラは他のアイラ島のウイスキーに比べてもマイルド な気がしますが、熟成年数が長ければ長いほどマイルドになるのがウイスキーです。
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