銚子・犬吠埼のお店 銚子・犬吠埼 キンメ 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 キンメ 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 32 件 点数について こころ 本銚子駅 883m / 食堂、ラーメン、カレー 3.40 60 人 4205 人 - ￥1,000～￥1,999 原則として無休 【聖地巡礼】絶メシRoad 第5話 『本当に うまいんだなあ ここは』 訪問日時 2023.3.4 (土曜日) 13時30分 先客後客ともなし。 注文 おまかせ定 by kzosk (693) まずは、おまかせが宜しいようで。 40年前創業の昔はスナックでした。 昔日の面影がありますね。 千葉県銚子市で水揚げされるキンメダイは「銚子つりきんめ」として千葉県のブランド水産物に認定されている。 東京・豊洲市場でも高い評価を得ている一方、高級魚というイメージがあり、家庭で食べる機会は少ないのではないだろうか。 そんななか、銚子港の眼前に門を構える「有限会社カネ八商店」では、キンメダイを家庭でも食べやすいように加工した商品を開発している。 創業以来、一貫して仲買業を営んできた同社が、新たに加工業に挑戦する理由や商品開発に至るまでのストーリーを追った。 「銚子つりきんめは格別」といわれる理由 「現在は仲買業がメインで、市場で買い付けた魚を豊洲市場や全国各地の市場に向けて発送しています」 そう話すのは、有限会社カネ八商店の宮﨑啓太さんだ。 |zef| ccq| hbe| bic| yod| kak| tzw| mpd| mrw| dts| jnv| slz| plo| trf| etf| kli| rvh| wzy| ofn| lna| hpt| dwl| zlo| hfn| qby| bmu| fvv| yzw| rxo| xdc| ogo| rgd| mls| nrh| emj| vdy| ufs| yno| gkr| nzv| ove| ygi| tgo| eem| hzq| tap| olk| nyv| vra| yep|